Vermentino 2023 “Albablu” Cantina Campo alle Comete

Denominazione: Toscana IGT

Vitigni Vermentino: 100%

Tipologia: Vini Bianchi

Regione: Toscana Italia )

Gradazione alcolica: 12.5 %

Formato Bottiglia: 75 cl

Vinificazione: Fermentazione alcolica in contenitori di acciaio, breve sosta sulle fecce fini

Affinamento: alcuni mesi in acciaio

Note addizionali: Contiene solfiti

Il Vermentino “Albablu” Campo alle Comete 2021 è un Vermentino della costa livornese, nella zona di Bolgheri famosa per i suoi rossi: insomma, fuori dalla norma. Si tratta di un bianco intenso, dai sentori fruttati di pompelmo, mela e dagli intriganti accenni floreali di mimosa. Presenta una certa mineralità ed è piacevolmente grasso in bocca, dove freschezza e aromaticità persistono a lungo. Un vino da bere giovane, accompagnando una pasta al sugo di pesce